GASTRONOMISK TUR
Hitra lokalmat for den matglade
Hvis du er en matentusiast, bli med oss på et guidet besøk hos lokale matprodusenter. Her kan du smake på lokale delikatesser.
Vi besøker Hitra Gårdsmat for en omvisning på gården. Gården er kjent for sine økologiske velsmakende oster og glade kyr. Kyrne på Hitra Gårdsmat lever et godt liv, de tilbringer så mye tid ute på beitemarkene som de selv måtte ønske. Vi lærer om osteproduksjon, og vi får hilse på og kose med kyrne og kalvene. Her kan du prøvesmake de prisbelønte ostene og kjøpe oster i gårdsbutikken.
Etterpå drar vi over til Dalpro gård, som er et hjorte og villsau gård. Her kan du oppleve hjort og villesauer på nært hold og du har mulighet til å mate og fotografere dyrene. Perfekt for barnefamilier. Vi får en omvisning på gården. Dyrene lever fritt på store områder på Hitra og Frøya, hvor de beiter på lyng, urter, gress, einer, blader og tang året rundt.
På gårdsbutikken kan du kjøpe prisbelønte spekematprodukter, deler fra hjort og villsau, hamburgere, pølser, villsau og hjorteskank, villsau og hjorteskinn. Dalpro selger også matvarer fra andre lokale matprodusenter.
Vi avslutter dagen på Ansnes Brygger med et utsøkt måltid basert på lokale råvarer. Ansnes Brygger er kjent for sine sjømatmåltider av høy kvalitet. På vei tilbake til Dolmsundet stopper vi innom Hitra Lakse Røkeri, hvor gjestene kan kjøpe lokal røyket eller gravet laks og ørret av høy kvalitet.
Turen inkluderer guide med transport tur/retur Dolmsundet Marina.
Måltid på Hitra Gårdsmat eller Dalpro ved forhåndsbestilling.
Pris på forespørsel.
Gastronomisk tur
Hitra lokalmat
Sightseeing
Lokal mat